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春季吃什么食物养生 2018-4-15 12:14:00 类别:健康

1、春季吃什么食物养生之山药

山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味,其中山药含有人体所需的16种氨基酸,要知道人体所需的氨基酸才18种,可以看出山药的重要性。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。《本草纲目》指出:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治。

2、春季吃什么食物养生之大红枣

红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认 为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损 害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻 的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

3、春季吃什么食物养生之胡萝卜

胡萝卜中胡萝卜素和维生素的含量十分丰富。春季人体各组织器官功能活跃,需要大量的营养物质,胡萝卜可以为人体提供丰富的维生素和矿物质。

4、春季吃什么食物养生之韭菜

韭菜四季常青,全年供人食用,但是总的来说还是春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,有“天然伟哥”之称。韭菜性温,最宜人体阳气,春季常吃韭菜,有助于健脾胃。由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多。

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